MICHELE PASCAL – GAEC LE ROCHER DU BLOT
Le GAEC le Rocher du Blot, partenaire de confiance, vend des fromages aux artisous, produits laitiers frais, viande d’agneau et la lentille verte AOP du Puy en Haute-Loire.
Dans leur exploitation agricole, vous trouverez un large choix de produits fermiers. Nous proposons la vente de yaourts et de fromages de vaches élevées en plein air dans notre ferme.
Découvrez également la lentille verte AOP du Puy disponible à la vente en fonction de notre récolte.
Nous vous garantissons la qualité et le goût authentique de tous nos produits fermiers.
Depuis les années 80, Michèle Pascal et ses deux fils, Julien et Cédric, gèrent le GAEC familial Le Rocher du Blot. Depuis 2005, nous cultivons la lentille verte AOP du Puy et élevons une trentaine de vaches laitières de race Montbéliarde. En 2010, nous avons commencé à transformer une partie de notre lait en fromages aux artisous, puis en 2018, nous avons élargi notre production aux yaourts et produits laitiers frais. Nous élevons également 200 brebis destinées à la production de viande.
Où retrouver :
Le Rocher du Blot participe à plusieurs marchés. Chaque année, le deuxième dimanche d’août, nous organisons un marché de producteurs à la ferme à Cerzat. Nous vous accueillons pour visiter notre exploitation, partager un repas 100 % fermier et rencontrer divers producteurs locaux. Profitez également de nombreuses animations tout au long de la journée !
CONTACT:
Le Chambon – 43380 Cerzat